如果說到水牛，大家可能想到的第一個場景就是農民拉著水牛在田地里耕地，因為水牛和農民有著密切的關系，在科技沒有那么發達的時代，農民耕種田地都是需要水牛來完成的，所以起到的作用也非常的大，水牛對農民而言，是非常的重要也很寶貴。水牛養殖賺錢嗎?為什么沒什么人養殖水牛了?

　　水牛養殖賺錢嗎?

　　第一水牛奶，養水牛也可以養奶牛，而水牛奶一直都是比較受歡迎的奶質品，與常見的黑白花奶牛不一樣，水牛奶的營養價值特別的高，是適宜兒童生長發育和抗衰老的奶質品。水牛奶雖然營養豐富，但是產量很小。據調查，我國水牛存欄量約為2200萬頭，水牛存欄量如此之少?？上攵?，水牛奶是多么的稀缺，市場上根本不用擔心，也就是說市場問題已經解決了。

　　第二肉產品需求也很大，在我國肉類的需求量還是很大的，除了豬肉那就是牛肉了。國外大量生產的牛肉甚至進一步沖擊了我國的農產品市場，但歐洲曾發生過的瘋牛病事件卻令人記憶猶新，而我國的水牛卻從未發生過任何惡性疾病。因此，在食品安全方面，中國的水牛仍然占據優勢。無論是國內市場還是國際市場，肉牛都有很好的前景。

　　養殖主要看市場前景，無論從哪個角度來看，水牛的前景都很安心。此外，水牛養殖并不復雜，有些作物是很好的飼料，而且有許多草地，因此相對于養豬來說，水牛是比較好的養殖項目。

　　為什么沒什么人養殖水牛?

　　人們很少養殖這種水牛的原因，總結出幾點。

　　首先，水牛的力量比黃牛大得多，是犁地的好手，生產力低下時，這種水牛是種植農作物的主要勞動力，但隨著時代的發展，人們開始機械化，效率也大幅提高，減輕了人工勞動力，為人類提供了很多便利。雖然水?？梢愿?，但效率太慢，而且耕作很麻煩。在機械和水牛之間，人們自然選擇機械，而不是水牛。

　　另一方面，水牛肉口感差，肉質粗糙硬，與黃牛肉相比大不相同，很多人不想買水牛肉吃，自然市場前景也不好。所以養這種水牛似乎沒有更大的好處，所以人們自然就不養了。

　　而且，這種水牛的飼養成本很高，而且很麻煩，體型太大，人們無法控制，人們也不想花那么多精力，人力和物力成為這種水牛。