飼料費的支出約占蛋鴨飼養生產成本的50%一60%,提高飼料用率是降低養鴨生產成本,提高養鴨經濟效益的-項重要技術措施。筆者針對目前農戶飼養蛋鴨生產中飼料利用率低的問題,特提出如下幾項措施供參考。
-、改進飼養方法
目前,農村不少養鴨戶還采用白天放牧,晚上加喂稻谷的傳統落后方法。采用這種方法,全年平均耗用的糧食數量較圈養耗用的配合飼料數量要大,且費工、費時。因此,最好改常年放牧加稻谷的傳統方法為常年使用配合飼料圈養的方法,或者改食源充足季節放牧加配合飼料而平時則全面使用配合飼料圈養,半圈半牧結合的方法。實踐證明,常年實行配合飼料圈養,每只鴨全年僅耗用配合飼料50千克左右,比常年放牧飼養節約稻谷l0千克左右,同時年平均產蛋率可提高30%左右,且省工、省時。
二、科學調配和使用配合飼料
蛋鴨由放牧改圈養后,關鍵性技術就是按蛋鴨的飼養標準進行科學合理的調配日糧。根據近年來廣大養鴨戶的實踐和經驗,在氣溫正常(l3攝氏度一25攝氏度)的情況下,產蛋率高于80%以上,其營養標準要求代謝ll.55兆焦/千克,粗蛋白l7%,蛋能比l4.8克/兆焦,鈣3.5%,磷0.6%。產蛋率65%一80%,要求代謝ll.55兆焦/千克,粗蛋白l6%,蛋能比l3.8克/兆焦,鈣3.25%,磷0.6%。當氣溫高于正常氣溫時,在保持每千克飼料代謝能不變的情況下,可適當將粗蛋白水平提l%一2%。反之,則每千克飼料代謝能提高0.2l一0.42兆焦/千克,粗蛋白降低0.5%一l%。養鴨戶在配制日糧時,可參照上述標準,并注意動物蛋白飼料(如魚粉、蠶蛹、肉骨粉等)占日糧比例應為3%一6%,植物蛋白飼料(如豆餅、棉籽餅、菜籽餅、花生餅等)占日糧比例為l0%一20%,礦物質飼料(如骨粉、貝殼粉等)占日糧比例4%一8%,能量飼料(如玉米、稻谷等)占日糧比例60%一70%,另外再補充微量元素、必需氨基酸、維生素、抗菌素等添加劑,即可組成全價配合日糧,以適應各種不同產蛋率蛋鴨的營養需要。