瀘州美女老板黃黎蓉,從衛校畢業后選擇創業,從事白酒批發零售業務。2013年,她做出了一個讓朋友們不解的決定:放棄了收入穩定的白酒生意,去農村投資養牛?,F在,這個漂亮的老板又成了朋友圈的焦點,她經營的肉牛場一年30萬元的黃金。
進牛市買五只新牛進學費。
洪光村有數百座小山,土壤肥沃,水生植物豐富。特別是近兩年,大部分村民燒天然氣,村民種的秸稈、玉米等秸稈被允許在田里腐爛。面對如此安靜的環境和豐富的飼料資源,2013年7月,黃黎蓉毅然花了40多萬元修建了一個標準化的牛場,8月,她從山東帶回了30頭魯西黃牛,開始了自己的牛群之旅。
小牛買來不久,問題隨之而來。由于長途顛簸、高溫和犢牛的水土不服,犢牛相繼出現發熱、腹瀉等癥狀,這讓沒有養牛經驗的黃黎蓉很擔心。
那段時間,她住在牛棚里。在專家的指導下,她每天給奶牛打針、掛水、喂濃縮飼料、喝紅糖水。就像照顧生病的孩子一樣,她不敢懈怠,最終死了五頭牛。
以個人積累寶貴經驗。
黃黎蓉從零開始學習。從給牛治病開始,她什么都親自做,包括驅蟲,健胃,防疫,喂奶,清理牛糞。2014年10月,第一批肉牛開始陸續屠宰。
經計算,除了買牛、飼料、場地租金費用外,基本相同。第一批牛雖然沒賺多少錢,但是在養牛方面積累了一些經驗,可以算是花錢買技術了。黃黎蓉說。
從一開始,黃黎蓉就下定決心要走生態養殖之路。生態牛不是在原有的生態環境中飼養的,簡直是浪費資源。黃黎蓉說,肉牛不僅吃足夠的草、稻草和稻草,還補充有玉米粉、麥麩和菜籽餅。雖然每天一頭牛增加成本近4元,但保證了健康的肉質。
由于黃黎蓉養殖的肉牛的綠色生態,她的活肉牛一上市批發價就賣到26元/公斤,鮮牛肉達到60元/公斤,比普通飼料育肥的肉牛高出8元/公斤。去年她賣了35頭,每頭盈利3000多元。
如果成功了,可以從源頭控制成本。
在黃黎蓉的肉牛飼料倉庫里,除了玉米和麥麩,更多的谷物是高粱酒糟。在肉牛濃縮飼料中添加小米高粱酒糟,既能保持生態肉牛的品質,又能降低養殖成本。黃黎蓉說她農場附近有一家高粱釀造企業。雖然企業每天只生產幾百公斤白酒,但剩下的酒糟足夠她近百頭肉牛享用。2014年,她與高粱酒廠商簽訂了購買酒糟的協議。
黃黎蓉也有解決肉牛飼料問題的獨特方法。除了割草,她還用農場里的牛糞肥料,用村民來代替谷草和玉米秸稈。村民用牛糞肥料種植水稻和玉米,黃黎蓉的農場都是免費提供的;村民收割水稻和玉米后,留下了谷草和玉米秸稈。
由于洪光村的大多數村民都燒天然氣,秋收后的玉米秸稈和玉米秸稈都沒有用,都給了黃黎蓉喂牛。牛糞施肥和村民更換谷物和秸稈,作為一種開源節流的方式,不僅減少了村民用于養殖的肥料支出,也降低了黃黎蓉肉牛養殖的成本。