(l)良種卵鞘的顏色為棕色或棕色,無畸形,粒子豐滿,外觀明亮,手握卵鞘有彈性,面向陽光和燈光照射,鞘內卵??梢?。一捏就能看到白色乳膠。
(2)劣質雞蛋表面干燥或發霉,雞蛋僵化不能孵化。捏爛后看不到白色鮮乳膠,卵粒全部干燥。表面是黃綠色的是劣質雞蛋。
(l)良種卵鞘的顏色為棕色或棕色,無畸形,粒子豐滿,外觀明亮,手握卵鞘有彈性,面向陽光和燈光照射,鞘內卵??梢?。一捏就能看到白色乳膠。
(2)劣質雞蛋表面干燥或發霉,雞蛋僵化不能孵化。捏爛后看不到白色鮮乳膠,卵粒全部干燥。表面是黃綠色的是劣質雞蛋。