瘋牛病是一種罕見的人畜共患性腦病，它的可怕之處在于該病的潛伏期長，早期無法診斷，而且目前又沒有有效的治療方法。所以應采取積極的預防措施，防止瘋牛病在我國發生。瘋牛病的防治內容如下：

　　瘋牛病的防治

　　瘋牛病的診斷

　　瘋牛病的病原不能刺激牛產生免疫反應，故不能用血清學試驗來輔助診斷已感染活牛，生化和血清學數值異常不明顯。剖檢病變不典型。確診需依靠臨床癥狀和病死牛腦組織檢查。腦組織切片檢查時，對診斷有意義的部位是延髓腦閂，即第4腦室尾部中央管起始處。此外可見到弧束核和三叉神經脊束核，99.6%的病例在這兩個核區發現空泡變性。神經纖維網呈海綿樣變。

　　瘋牛病的病原

　　醫學家研究證實，?；糂SE，是癢病傳到牛身上所致。癢病是綿羊所患的一種致命的慢性神經性機能病。其實癢病的發生已有兩百余年的歷史。但是，由于醫學界至今找不到引起瘙癢的根源，瘋牛的病原也很難確定。

　　瘋牛病的癥狀

　　醫學家們發現BSE的病程一般為14～90天，潛伏期長達4～6年。這種病多發生在4歲左右的成年牛身上。其癥狀不同，多數疾病牛系統發生變化，行為異常，煩躁，聲音和接觸，特別是頭部接觸敏感，步伐不穩定，經常踢倒、痙攣。

　　疾病前期無此癥狀，后期有強直性痙攣，大便硬，雙耳對稱運動困難，心跳緩慢(平均50次/分鐘)，呼吸頻率增加，體重減輕，極度消瘦，甚至死亡。解剖發現，患病牛腦系統灰質內形成海綿狀空泡，腦干灰質兩側出現對稱病變。神經纖維網絡有中等數量的不連續的橢圓形和球形腔，神經細胞腫脹成氣球狀，細胞變窄。另外，還有明顯的神經細胞變性及壞死。

　　瘋牛病的預防和治療

　　對于該病目前無治療方法。為了控制疾病，英國規定所有受影響的牛都應被宰殺和銷毀;禁止在飼料中添加反芻動物蛋白;禁止宰殺病牛作為食物。我國也已采取了積極的防范措施，以防止該病傳入。對殺滅該病病原比較有效的消毒劑可用1~2摩爾/升的苛性鈉1小時或0.5%以上的次氯酸鈉2小時。

　　慕尼黑大學12月1日發布消息說，該大學和波恩大學以及馬普研究所的研究人員合作，從被感染了Scrapie病毒的實驗鼠腦蛋白分子中發現了一種物質，這種物質能明顯延長被感染的實驗鼠的生命，并可以制成疫苗用來預防和治療瘋牛病。Scrapie病毒是瘋牛病病毒和人類克雅氏病毒的一種變種。

　　引起瘋牛病的病毒蛋白分子會感染大腦中健康的蛋白分子，引起連鎖反應，破壞腦組織?；加携偱２〉哪膛蛏眢w和腦組織受損而迅速死亡。然而，研究人員在感染了Scrapie病毒的實驗鼠身上發現，即使實驗鼠腦組織中沒有健康的蛋白質分子，依然能夠很好地存活?；诖?，研究人員從實驗小鼠的腦細胞中提取了這種特殊物質。

　　慕尼黑大學的研究人員稱，利用這種物質制成的疫苗，能有效地預防瘋牛病，但能否用于人類預防和治療克雅氏病還需深入研究。

　　人類感染通常是因為下面幾個因素

　　1、食用感染了瘋牛病的牛肉及其制品也會導致感染，特別是從脊椎剔下的肉(一般德國牛肉香腸都是用這種肉制成);

　　2.有些化妝品除了植物原料外，還使用動物原料，所以化妝品也可能含有瘋牛病病毒(化妝品中使用的牛羊器官或組織有:胎盤、羊水、膠原蛋白、腦糖);

　　3、而有一些科學家認為“瘋牛病”在人類變異成“克-雅氏病”的病因，不是因為吃了感染瘋牛病的牛肉，而是環境污染直接造成的。認為環境中超標的金屬錳含量可能是“瘋牛病”和“克-雅氏病”的病因。

　　目前，對瘋牛病沒有有效的治療方法，只能預防和控制這種病毒在家畜中的傳播。一旦發現一頭牛感染了瘋牛病，就只能深度屠宰焚化。然而，有人認為，即使被瘋牛病感染的牛被焚燒，火山灰仍然有瘋牛病病毒，以通過將灰燼傾倒在田間傳播。

　　目前尚不清楚該病毒是如何在牲畜中傳播并傳播給人類的。