肉鴨養殖前景如何?目前市場上銷售的肉鴨脂肪含量高，影響消費者的消費。選擇瘦肉率高的肉鴨品種，加強飼養管理，提高肉鴨瘦肉率，是未來肉鴨育種要解決的問題。在養殖方式上，過去肉鴨養殖多在地面和水池中進行，養殖周期長，容易感染各種疾病。未來肉鴨網床養殖是發展方向。

　　一是行業投入增加，安全管理產業鏈拉長。

　　由于鴨業有政府扶持和稅收優惠，是日常蛋白質消費的必需品，越來越多的業外人士看好肉鴨產業的發展前景，頻頻大舉投資肉鴨產業，未來業外投資肉鴨產業的現象還會繼續增加。隨著大型養殖企業數量的不斷增加，產業化鏈條的不斷延長，質量控制水平的逐年提高，我國肉鴨養殖業的發展逐漸從追求企業擴張轉向注重標準化、規?；桶踩?，從分散的家庭養殖轉向規?；B殖。

　　第二，消費市場將進一步擴大。

　　據統計，中國對鴨肉產品的需求逐年增加。廣東廣西每年只屠宰3-4億肉鴨，幾乎都是用來燒鴨的。在消費者越來越重視食品安全的背景下，鴨比蛋雞和肉雞抗病能力更強，因此用藥量少，藥物殘留少，符合消費者的消費趨勢。鴨肉制品消費在整個肉類消費中的比重呈上升趨勢，鴨肉和鴨脖、鴨胸、鴨翅、鴨爪、鴨頭、鴨胗的市場需求也在增加。因此，外國產品進入中國鴨肉市場的壓力很小，這將為中國肉鴨產業的發展提供更優越的發展和促進空間。

　　第三，國際市場。

　　根據商務部中國食品畜禽進出口商會提供的數據，我國鴨肉出口量和出口值年均增長率均連續三年高于8%。未來仍將保持高增長率。

　　肉鴨養殖是一個中等風險項目，存在以下風險:

　　1.肉鴨是生長快的家禽，短時間內可以放生。他們必須具備管理和銷售方面的專業技能和經驗。

　　2.肉鴨有很多病。如果防治不及時，可能造成大面積死亡。

　　3.肉鴨的銷售渠道相對狹窄，在市場波動時往往會造成很大的損失。

　　畜牧堂提醒養殖戶在養殖肉鴨時要特別注意這些風險。